Hoy: Almejas a la marinera

Abril 28, 2008

•  Ajo 2 Dientes
• 1 guindilla
• Salsa de tomate
• Harina
• Pimenton
• Vino blanco
• Caldo de Pescado
• Sal

1. Calentamos aceite generoso
2. Doramos el ajo
3. Añadimos la guindillas
   Esperamos a que es ajo este dorado
4. Una cucharada de harina
5. Un pocuito de pimenton
6. Con la varilla mezclamos
7. Un poco de vino blanco
8. Un poco de caldo de pescado
9. Almejas
10. Salamos
    Esperamos a que empeicen a abrir en un par de mintutos
11. Subimos el fuego y unas cucharadas de tomate
12. Removemos todo

A jalar!!!

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